Una ricetta che ci allontana dalla classica frolla senza glutine perchè i biscottini che vi propongo sono realizzati con la farina di nocciole e zucchero di canna. Rustici nel loro aspetto, golosi al palato e semplicissimi da fare!

Il tiramisù senza glutine al cacao e frutta secca è la rivisitazione del classico dolce italiano al cucchiaio. Pochi ingredienti e facili passaggi per un risultato eccellente.

Panino Hot Dog senza glutine con cipolla stufata, wurstel, senape e pomodori a rondelle

Un piatto ideale per gli amanti dei primi piatti filanti di formaggio. Simile alle tagliatelle, ma di colore grigiastro, i pizzoccheri sono un piatto della tradizione valtellinese. Vi presento la mia versione senza glutine con verza,patate e formaggi.

AIC TOSCANA ORGANIZZA : 

Tutto il mondo della pizza con pasta madre online :

Pizza in teglia a lunga lievitazione
Pizze alla pala
Pizza fritta
Calzone al forno
Piadina
Gnocco fritto

Il corso riserva 25 posti per gli associati e sarà gratutito, mentre per gli esterni si riservano 10 posti con una quota di partecipazione di €25.

• pagamenti sul sito : www.celiachia-toscana.it
• info e iscrizione al corso :  incontriamoci@celiachia-toscana.it   tel. 055 8732792

AIC TOSCANA ORGANIZZA : 

Nuovo Corso di Pasticceria online 

Pasta frolla
Waffle
Bignè
Bomboloni e Ciambelle
Pan Cake
La crema reggina

Il corso riserva 25 posti per gli associati e sarà gratutito, mentre per gli esterni si riservano 10 posti con una quota di partecipazione di €25.

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AIC TRENTINO ORGANIZZA:

Corso sulla pasta fresca Online

Tagliatelle di Grano saraceno
Gnocchi di patate con Farina di Ceci
Tortellini classici bolognesi
Orecchiette con farina di Lenticchie
Crespelle con farina di Fonio
Ravioli di ricotta e spinaci con farina di fagiolo