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Marco Scaglione
Ma biographie professionnelle et mon histoire sont liées entre elles, maintenues solides par un bracelet qui s'appelle la passion. J'ai de la chance: j'aime mon travail, j'aime ça et ça me remplit de satisfaction.
Il est né d'une nouvelle collaboration entre Marco Scaglione et Aksum. Cliquez sur le logo et visitez leur site.
CONNAISSANCES
Marco Scaglione
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Une recette gourmande, colorée et riche à apporter à la table. Très simple la tresse de pain avec cumin et bacon!
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Pizza blanche avec scamorza fumée et courgette
La beauté de la saison nous offre la couleur et le goût de la courgette, un légume que j’adore consommer même en fleur. Une pâte à pizza au plat, à laisser blanche et à rendre gourmande grâce au fromage fondu et à ce délicieux ingrédient.
Boulettes au gratin romain avec tomates pachino et pesto
Gnocchi alla romana gratinati. Pourquoi attendre jeudi pour déguster ces gnocchis gourmands? Idéal pour les déjeuners de printemps d’été grâce à la fraîcheur des ingrédients.
