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Marco Scaglione
Ma biographie professionnelle et mon histoire sont liées entre elles, maintenues solides par un bracelet qui s'appelle la passion. J'ai de la chance: j'aime mon travail, j'aime ça et ça me remplit de satisfaction.
Il est né d'une nouvelle collaboration entre Marco Scaglione et Aksum. Cliquez sur le logo et visitez leur site.
CONNAISSANCES
Marco Scaglione
Blog sans gluten: Nutrition
Les amandes alliées de la ligne et du coeur
Les amandes sont déjà présentes dans de nombreux régimes diététiques pour leur capacité à fournir de l’énergie et des nutriments précieux, en maintenant l’équilibre entre les graisses dans le sang. Une étude nous révèle qu’ils sont bien plus importants que ce que nous savons déjà.
Un approfondissement dans le monde des sucres d’où ils naissent, comment ils agissent et ce qu’ils influencent dans les recettes
Le sucre a souvent une mauvaise réputation, mais il y a des différences substantielles entre sucres naturels, ajoutés et artificiels. Bref, il y a du sucre et du sucre, et chaque type a une influence différente sur notre santé.
Qu’est-ce que le guar, d’où il provient et pourquoi il est utilisé
Découvrons ce qu’est la gomme de guar, les avantages et les inconvénients de l’épaississant le plus répandu.
Il apparaît assez souvent parmi les ingrédients des aliments industriels, mais tout le monde ne sait pas à quoi il sert et quelles sont ses origines.
